Langsung ke konten utama

Healthy Birthday Cake Recipes

Download Sofware


AppId is over the quota
AppId is over the quota

cake

I made a round pink cake as requested by Syna.

To get the natural pink color I reduced the liquid from a can of beets and added a tablespoon to the frosting.

Here's the recipe for the cake and whipped cream frosting:
Dorie Greenspan's Perfect Party Cake (adapted from Baking: From My Home to Yours)

Makes one 9-inch layer cake

For the Cake
2 ¼ cups cake flour
1 tablespoon baking powder
½ teaspoon salt
1 ¼ cups whole milk or buttermilk (use buttermilk if you want to intensify the lemon flavor)
4 large egg whites
1 ½ cups sugar (I actually used 3/4 cup)
2 teaspoons grated lemon zest
½ cup unsalted butter, at room temperature
½ teaspoon pure lemon extract

For the Whipped Cream (double this if you want to cover the whole cake with whipped cream)
1 cup heavy cream, cold
1/8 cup sugar
2 tbsp raw wild flower honey (or another flavorful honey of your choice)

For Finishing
2/3 cup strawberry jam, stirred vigorously to loosen (feel free to use another flavor of jam)

Method
1. Center a rack in the oven and preheat the oven to 350 degrees F. Butter and flour two 9 x 2 inch round cake pans and line the bottom of each pan with a round of buttered parchment paper.

2. Sift together the flour, baking powder and salt.

3. Whisk together the milk and egg whites in a medium bowl.

4. Put the sugar and lemon zest in a mixer bowl whisk until the sugar is moist and fragrant.

5. Add the butter to the lemony sugar mixture and working with the paddle attachment, or with a hand mixer, beat at medium speed for a full 3 minutes, until the butter and sugar are very light and fluffy.

6. Beat in the lemon extract, then add one third of the flour mixture, still beating on medium speed.

7. Beat in half of the milk-egg mixture, then beat in half of the remaining dry ingredients until incorporated. Add the rest of the milk-egg mixture, beating until the batter is homogeneous, then add the last of the dry ingredients.

8. Finally, give the batter a good 2- minute beating to ensure that it is thoroughly mixed and well aerated.

9. Divide the batter between the two pans and smooth the tops with a rubber or offset spatula.

10. Bake for 25-30 minutes, or until the cakes are well risen and springy to the touch - a thin knife inserted into the centers should come out clean. Cool the cakes in the pans for about 5 minutes, then run a knife around the sides of the cakes, take them out of the pans, and peel off the parchment paper. Invert the cakes so they are right side up and cool to room temperature. The cooled cake layers can be wrapped airtight and stored at room temperature overnight or frozen for up to two months.

11. While the cakes are cooling, whip heavy cream to soft peaks, then add sugar, slowly, continuing to whip. Once sugar is incorporated, add honey in a slow stream to the mixture. Make sure the honey gets incorporated by scraping the bottom of your bowl well, as the honey will sink to the bottom. Whip cream to stiff peaks and set in the refrigerator until you're ready to assemble the cake.

12. Once the cake layers are cool, place one layer on a serving plate. Top that layer with the strawberry jam. On top of the jam, spread 1/3 of the whipped cream. Place the second cake layer on top of the whipped cream and top that with the remaining whipped cream. Enjoy!


photos


kristen stewart photos


Surat Lamaran Pekerjaan


Contoh Surat Lamaran Pekerjaan



Komentar

Postingan populer dari blog ini

Berita Dunia Terkini Israel - Palestina Memanas

Matamatapolitk.com menyajikan berbagai informaasi berita yang terhangat. Dengan visi dan misi memberikan sarana bagi masyarakat indonesia untuk mengetahui perkembangan dunia, baik dalam bidang politik maupun dalam hal lainnya, website ini berhasil memberikan informasi yang terpercaya. Salah satu judul berita dunia terkini di laman website perintis media online ini adalah seorang wanita palestina yang tewas ditembak oleh tentara Israel.
Berita dunia terkini mengenai tewasnya seorang wanita Palestina bukan hanya menghiasi laman website ini. Berita ini juga menghiasi laman utama CNN Indonesia. Informasi ini menjadi sangat menarik, pasalnya tentara Israel enggan menanggapi kasus tersebut.
Wanita asal Palestina yag ditembak mati oleh pasukan tentara Israel ini terjadi saat melakukan aksi protes yang dilakukan oleh seluruh masyarakat Palestina di Gaza. Aksi ini berlangsung pada hari Jumat tanggal 11 Januari kemarin. Menurut Ashraf al-Qudra, seorang juru bicara menyatakan jika wanita yang b…

Berita Politik Indonesia Menjelang Pilpres 2019

Perlu anda ketahui jika berita politik indonesia merupakan berita yang disajikan oleh matamatapolitik.com. Media matamatapolitik.com adalah media yang menginformasikan berita berita terupdate dan terpercaya. Salah satu berita terupdate dan terpercaya yang disajikan adalah debat calon pilpres yang sedang marak maraknya ditahun 2019 ini, antara persaingan ketat dua belah pihak capres dan cawapres nomor urut 1 dan 2.
Selain dari segi kampanye yang menggebu gebu dari dua belah pihak. Beragam isu isu untuk menjatuh kedua lawan juga sedang gencar gencarnya menjadi trending topic menjelang pilpres 2019. Salah satu isu topik yang diperkirakan akan muncul dalam debat pilpres pada tanggal 17 april 2019 nanti adalah isu terkait pajak yang sedang maraknya menjadi topik perbincangan masyarakat indonesia. Selain itu juga banyak orang memperkirakan masalah pajak akan jadi salah satu masalah terpanas yang akan kembali di jadikan materi dalam debat capres cawapres. Debat pemilihan presiden 2019 per…

15 Cara Menata Ruang Tamu Sempit Memanjang

Oleh karena situasi dan kondisi, kadang tinggal di hunian dengan luas area terbatas tak terhindarkan bagi beberapa orang. Entah rumah di kompleks perumahan atau apartemen. 
Namun, keadaan bukanlah halangan untuk menciptakan ruang hidup yang ideal untuk kita dan seluruh keluarga. Cara menata ruang keluarga ruang tamu berbentuk sempit memanjang tetap berpotensi memberikan kenyamanan.  Salah satu dari desain ruang tamu berikut ini pasti bisa menginspirasi Anda.  1. Sofa tunggal panjang Mengingat ruang yang terbatas, batasilah jumlah furnitur di ruang tamu/ ruang keluarga mungil. Pilih sofa single yang sama panjang dengan panjang ruangan. 
2. Ruang tamu dan ruang makan Anda juga bisa membagi ruangan menjadi dua area, yaitu ruang tamu dan ruang makan. Gambar menunjukkan sebuah ruangan yang berbentuk zigzag akibat struktur bangunan. Meski demikian, ruangan ini telah ditata secara efektif dengan menjadikan sudut ruangan sebagai ruang makan. 
3. Di depan jendela Apalah fungsi panorama indah …