Langsung ke konten utama

Resep Bika Ambon (Medan)

Bahan 1: Adonan biang:

  • 1 sdt ragi instan
  • 50 gr tepung terigu
  • 50 gr air

Bahan 2: Adonan bika:

  • 10 kuning telur
  • 350 gr gula pasir
  • 1/2 sdt vanili
  • 1sdt garam
  • 250 gr tepung sagu
  • 100 gr fruit powder
  • 375 ml santan kental, dari 1 1/2 btr kelapa
  • 3 lbr daun jeruk
  • 2 lbr daun pandan
  • 215 ml air kelapa

Cara membuat:

  • Campur adonan biang menjadi satu, lalu diamkan selama sekitar 15 menit.
  • Campur kuning telur, gula pasir, vanili, garam, aduk rata. Lalu masukkan adonan biang uleni hingga rata.
  • Masukkan tepung sagu dan fruit powder sambil terus di tepuk-tepuk. Tuangkan santan dan air kelapa sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni selama 30 menit.
  • Diamkan adonan selama 3 jam. Hingga mengembang dan berbusa
  • Panaskan oven 180 derajat Celcius. Oles loyang ukuran 22 x 22 x 7 cm yang sudah diolesi dengan margarin.
  • Masukkan loyang ke dalam oven selama 15 menit, lalu tuang adonan bika ambon.
  • Panggang dalam oven, dan sebaiknya pintu oven tidak tertutup rapat agar bika mengembang dengan baik.

Untuk 30 potong

Resep Bika Ambon (Medan)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Alat Sablon Medan Terlengkap dan Termurah

Alat yang digunakan untuk menyablon cukup beragam. Kini ada cukup banyak yang menawarkan alat sablon medan terlengkap , seperti Era Grafika. Namun, sebelum Anda membelinya, Anda harus bisa menyesuaikannya dengan jenis sablon yang akan ditawarkan. Saat ini ada dua jenis layanan sablon yang ada di pasaran, yaitu jenis sablon manual dan sablon digital. Dua jenis layanan tersebut sebagian menggunakan alat-alat yang berbeda. Untuk lebih jelasnya, berikut kami jelaskan kepada Anda. Alat Sablon Manual Jika Anda ingin membuka jasa sablon manual, ada beberapa peralatan yang mesti Anda siapkan. Berikut kami jelaskan beberapa alat sablon untuk layanan ini: Tinta sablon Screen sablon Alat semprot Minyak tanah/minyak makan Pelicin atau pengencer Papan kaos Lem kayu Meja sablon Penghapus cairan Obat afdruk sablon Pastikan semua alat-alat di atas Anda siapkan untuk memulai jasa layanan sablon manual. Alat-alat di atas cukup mudah ditemukan karena banyak dijual baik secara online maupun offline. Alat

15 Cara Menata Ruang Tamu Sempit Memanjang

Oleh karena situasi dan kondisi, kadang tinggal di hunian dengan luas area terbatas tak terhindarkan bagi beberapa orang. Entah rumah di kompleks perumahan atau apartemen.  Namun, keadaan bukanlah halangan untuk menciptakan ruang hidup yang ideal untuk kita dan seluruh keluarga. Cara menata ruang keluarga ruang tamu berbentuk sempit memanjang tetap berpotensi memberikan kenyamanan.  Salah satu dari desain ruang tamu berikut ini pasti bisa menginspirasi Anda.  1. Sofa tunggal panjang Mengingat ruang yang terbatas, batasilah jumlah furnitur di ruang tamu/ ruang keluarga mungil. Pilih sofa single yang sama panjang dengan panjang ruangan.  2. Ruang tamu dan ruang makan Anda juga bisa membagi ruangan menjadi dua area, yaitu ruang tamu dan ruang makan. Gambar menunjukkan sebuah ruangan yang berbentuk zigzag akibat struktur bangunan. Meski demikian, ruangan ini telah ditata secara efektif dengan menjadikan sudut ruangan sebagai ruang makan.  3. Di depan jendela

Intip Keindahan Model Kalung Berlian Terbaru Klasik Kontemporer

Pecinta kalung klasik hingga saat ini masih tetap disukai. Kalung klasik saat ini juga sudah dibuat dengan sentuhan kontemporer atau kekinian sehingga tidak ketinggalan zaman. Model kalung berlian terbaru jenis klasik kontemporer ini cocok sekali untuk yang suka dengan gaya klasik namun tidak terlihat jadul. Klasik merupakan model kalung yang tampak elegan dan mewah. Terutama jika dipadukan dengan liontin yang selaras dengan konsep tersebut, maka kalung yang Anda gunakan akan jauh lebih menawan. Model Liontin dan Kalung Klasik Terbaru dari Miss Mondial & Mondial Miss Mondial & Mondial adalah brand perhiasan ternama yang punya banyak koleksi perhiasan kekinian. Sebut saja salah satunya kalung Eclat Collection yang merupakan jenis kalung klasik kontemporer yang indah dan menawan. Desainnya unik dan juga tidak pasaran. Eclat Collection merupakan koleksi terbaru dari brand tersebut. Kalung ini terinspirasi dari Parisian Ladies. Seperti yang kita ketahui, wanita Perancis dikenal s